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Receta de Panqué con Yoghurt y Frambuesas
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Receta de Panqué con Yoghurt y Frambuesas
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Panqué con Yoghurt y Frambuesas

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Receta de panqué con yoghurt y frambuesas, deliciosa para cualquier ocasión, además de ser fácil y rápida. Es ideal para un delicioso snack de media tarde. ¡Pruébala, te encantará!
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Ingredientes

8 porciones
  • 6.2 onzas de mantequilla sin sal
  • 2.7 onzas de azúcar granulada
  • 2.7 onzas de semolina
  • 5.3 onzas de harina
  • 1 onza de harina de maíz
  • 17.6 onzas de Yoghurt Estilo Griego Fage® Total 0%
  • 12.4 onzas de frambuesa

Preparación

Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté pálida y esponjosa.
Agregar la semolina y el harina.
Amasar suavemente, hasta que forme una masa suave y flexible.
Presionar la masa en un molde de flan de 8 pulgadas con los dedos o con una cuchara.
Dividir en 6 porciones y pinchar la masa con un tenedor.
Hornear a 325ºF durante 45-60 minutos o hasta que esté dorado.
Dejar enfriar un poco en el molde.
Para servir, extender el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% en la parte superior del panqué y decorar con las frambuesas.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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