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Receta de Pizza de Frutas
Receta

Pizza de Frutas

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Esta receta de pizza de frutas casera es una opción de pizza dulce muy fácil de preparar, pues lleva ingredientes que solemos tener en casa, como mermelada, puedes usar las frutas de temporada y se hace con pan campesino, por lo que la tendrás lista en menos de 20 minutos. Prueba hacerla con amigos o tu familia, te aseguramos que será fácil y divertido.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 pan, campesino cortado a la mitad, a lo largo
  • 1 taza de mermelada de fresa
  • 1 1/2 tazas de crema batida, sin azúcar
  • 6 fresas
  • 2 kiwis
  • 1/2 tazas de frambuesa
  • 1/2 tazas de mora azul
  • hojas de menta
  • chispas de chocolate
  • suficiente de azúcar glass

Preparación

En un recipiente o bowl, mezcla la mermelada de fresa con la crema batida. Reserva en refrigeración.
Sobre una tabla y con la ayuda de tu Cuchillo con Alvéolos Victorinox® corta las fresas en láminas un poco gruesas, primero quita el rabito y posteriormente corta a lo largo; para el kiwi, corta las puntas y pela la piel, luego corta a la mitad a lo largo y posteriormente, en medias lunas.
Para armar la pizza, unta sobre el pan la crema de mermelada de fresa y acomoda las frutas al gusto, decora con menta, chispas de chocolate y azúcar glass.

PRESENTACIÓN

Acomoda las frutas al gusto, decora con menta, chispas de chocolate y azúcar glas.

TIPS

Puedes sustituir la mermelada de fresa por el sabor de tu preferencia, así como las frutas, que pueden ser de temporada y al gusto.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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