Moshe Raymundo

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Plátano con Helado

Name: Plátano con Helado
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 plátanos; 1 barra de chocolate, de reposteria; helados de vainilla, o el de tu preferencia; 100 gramos de nuez; 150 gramos de crema; 1 barra de Queso Philadephia; arándanos deshidratados; azúcar, al gusto

30 mins

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Es un postre que le encantará a un niño o adulto es rico, fácil de hacer y prepara. Quedarás bien con la familia normalmente yo lo preparo para mi familia.

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4 plátanos
1 barra de chocolate, de reposteria
helados de vainilla, o el de tu preferencia
100 gramos de nuez
150 gramos de crema
1 barra de Queso Philadephia
arándanos deshidratados
azúcar, al gusto

Preparación

Ponemos a baño María el chocolate o en microondas a que derrita bien, moverle constantemente para que se derrita parejo.

Ya derretido el chocolate, retiramos de la lumbre y seguimos moviendo por dos minutos, en un platón poner un poco de chocolate en forma circular y enseguida colocamos los arándanos encima del chocolate.

En la batidora colocar la crema, el queso crema Philadelphia y el azúcar ya que este homogénea la mezcla reservar ya que la ocuparemos con los plátanos.

Pelar los plátanos, colocarlos uno frente de otro o como te guste puedes hacer figura de corazón ya es a tu imaginación.

Colocar una bola de helado de vainilla encima del chocolates con arándanos y bañar los plátanos con la mezcla de queso Philadelphia adornar con las nueces y refrigerar por 30 min.