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Receta

Plátanos Capeados

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Prueba estos plátanos capeados quedan deliciosos, son ideales como postre o bien puedes servirlos como guarnición con un pescado quitando la crema, el azúcar y la canela.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de aceite
  • 4 plátanos machos
  • 1 taza de crema
  • azúcar morena
  • canela

Preparación

En un sartén poner el aceite y esperar a que se caliente.
Cortar los plátanos en rodajas y agregarlos al aceite.
Esperar a que se doren, ponerlos en un plato con una servilleta de papel para que absorban el aceite.
Servir los plátanos acompañados de crema, canela y azúcar al gusto.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Vivián Cañas
18/08/2015 14:39:51
incorrecto eso no son platanos capeados :(

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