Es un plato muy fácil de preparar y muy versátil, se puede utilizar como parte del plato, acompañante, snack.
Conoce más sobre Clarissa Jimenez
Ingredientes3 porciones
Preparación
Pela y lava los plátanos, corta en rebanadas de 1 dedo de grosor y dóralos en el aceite bien caliente.
Escúrrelos bien y colócalos entre dos láminas de film transparente. Aplástalos con la ayuda de una tabla para que queden bien finos. Sumérgelos unos minutos en agua con el ajo machacado, luego escúrrelos y agrega sal.
Vuelve a freírlos hasta que estén bien dorados, escúrrelos en papel absorbente y sírvelos inmediatamente.
|
||
|
||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: