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Receta
7

Postre de Tapioca

25 minutos
Baja
porciones 6
13
La tapioca es un alimento que no contiene gluten, es altamente energético por lo que esta receta es ideal para el desayuno de los niños o para gente que hace mucho ejercicio.
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Postre de Tapioca
La tapioca es un alimento que no contiene gluten, es altamente energético por lo que esta receta es ideal para el desayuno de los niños o para gente que hace mucho ejercicio.

Ingredientes

  • 1 litro de agua
  • 100 gramos de tapioca perla
  • 1/4 de leche condensada
  • 1/2 taza de leche light
  • 1 taza de mora azul o zarzamoras
  • 1 taza de hielo frapé (opcional)

Preparación

Pon a hervir un litro de agua dentro de una olla profunda.
Una vez hirviendo, agrega la tapioca. Revuelve constantemente para evitar que se pegue al fondo de la olla.
Sabrás que la tapioca está cocida una vez que doble su tamaño y pase de blanco a transparente.
Cuela la tapioca cocida y colócala en un bowl o refractario hondo.
Añade la leche entera, leche condensada, y las moras o la fruta que hayas elegido. Revuelve bien todos los ingredientes.
Por último incorpora el hielo triturado (opcional) y sirve en vasitos de cristal.

PRESENTACIÓN

Te recomiendo presentarlo en vasitos individuales con frutas de temporada.

TIPS

La tapioca es un alimento que no contiene gluten, es altamente energético por lo que esta receta es ideal para el desayuno de los niños o para gente que hace mucho ejercicio.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
402
kcal
20%
Carbohidratos
74.6
g
25%
Proteínas
8.8
g
18%
Lípidos
8.6
g
13%
Fibra dietética
1.1
g
2.3%
Azúcares
58.4
g
65%
Colesterol
33.2
mg
11%
Califica esta Receta.
Calificaciones (19)
consuelynn qc
2018-02-04T10:17:32.00-06
Riquísima
Elizabeth Ordoñez Sanchez
2017-12-30T20:39:56.00-06
Excelente!
Julia Villalobos
2017-12-04T14:26:47.00-06
muy rico
Andy Loyo
2016-04-24T20:45:43.00-06
A través de iOS Queda súper rica!
Nan Lara de Hernández
2016-04-08T18:03:07.00-06
A través de iOS Soy de Torreón Coah en donde puedo conseguir la tapioca?
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