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Evelyn Fuentes
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Postre de Zapote y Guanábana

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Es una receta muy rica para compartir con la familia, ya que la combinación de estas dos frutas es muy rica, ya que ambos sabores encajan a la perfección. Disfrútenla.
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Ingredientes

5 porciones
  • 6 zapotes negros
  • 2 guanábanas
  • 6 naranjas
  • 5 limones
  • al gusto de canela
  • al gusto de pasita

Preparación

Lava todos los ingredientes, después corta, exprime las naranjas y los limones.
Muele por separado la guanábana.
Muele el zapote.
Primero incorpora lentamente la guanábana.
Después agrega el jugo del limón, la naranja y por último el zapote.

PRESENTACIÓN

Coloca en una copa y adorna con las pasas y canela.

TIPS

La guanabana cuando no es temporada suele estar ácida, te recomiendo que antes de agregar el limón puebes su acidez.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
84.7
kcal
4.24%
Carbohidrato, por diferencia
21.9
g
7.3%
Proteína
1.2
g
2.4%
Lípido total (grasa)
0.3
g
0.46%
100
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