Las Rosas de Manzana son muy fáciles de hacer. Ideales para cuándo necesitas un postre lucidor y fácil de hacer. Es un postre muy aromático y con mucho sabor.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Parte las manzanas a la mitad y retira el corazón. Córtala en finas láminas.
Añade agua y el jugo de naranja a las láminas de manzanas. Caliéntalas en el microondas por 3 minutos para suavizarlas.
Espolvorea la mesa con harina y extiende la pasta hojaldre. Corta la pasta hojaldre en tiras de 5cm x 10cm.
Barniza la pasta hojaldrada con la jalea de chabacano.
Escurre las manzanas y colócalas sobre la pasta hojaldre encimándolas. Deja que sobresalgan un poco sobre el borde de la pasta hojaldre.
Espolvorea la canela encima y dobla el resto de la masa sobre las manzanas. Enrolla la tira y forma una rosa.
Engrasa un molde para muffins con aceite en aerosol y coloca las rosas. Hornea a 180°C por 20 minutos.
Espolvorea azúcar glass encima y acompaña con helado de vainilla.
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