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Receta de Tartaletas de Fresa
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Receta
1

Tartaletas de Fresa

40 minutos
Media
porciones 6
5
Las tartaletas de fresa son un postre perfecto para el verano ya que la fresa es una fruta muy refrescante.
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Tartaletas de Fresa
Las tartaletas de fresa son un postre perfecto para el verano ya que la fresa es una fruta muy refrescante.

Ingredientes

  • 200 gramos de harina
  • 2 ó 3 cucharadas de agua
  • 1 yema de huevo
  • 100 gramos de mantequilla (manteca)
  • 1 pizca de sal
  • 500 gramos de fresa (frutillas, fragas)
  • 3 cucharadas de jalea de fresa

Preparación

Prepare una masa con el harina, el agua, la yema, la mantequilla y la sal. Extiéndala hasta que quede de 3 ó 4 mm. de espesor y corte 6 círculos para adaptarlos a 6 moldes de tartaleta.
Forre los moldes con la masa, pínchela varias veces para que no suba al hornearse y cocine en el horno, precalentado a 180 grados C, durante 15 minutos.
Deje enfriar, desmolde las tartaletas y ponga sobre cada una, un poco de jalea, previamente disuelta en un poquito de agua.
Rellene las tartaletas con las fresas, rocíe con la jalea sobrante y sirva.

TIPS

Las tartaletas de fresa son un postre perfecto para el verano ya que la fresa es una fruta muy refrescante.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
288
kcal
14%
Carbohidratos
35.4
g
12%
Proteínas
5.6
g
11%
Lípidos
15.4
g
24%
Fibra dietética
5.2
g
10%
Azúcares
8.7
g
9.7%
Colesterol
68.4
mg
23%
Califica esta Receta.
Calificaciones (5)
Anónimo
2016-06-15T09:14:24.00-06
pregunta Pero la crema? En la foto se ve las fresas alrededor de la crema. Por favor hagan me saber donde está la receta completa

Jimena Castillo Camarena
2016-06-05T21:30:27.00-06
A través de Android Se ven deliciosas
Anónimo
2015-07-14T18:34:05.00-06
deliciosas

es un manjar cuando se presentan en ocaciones especiales

 

Irlanda Astorga
2015-06-02T12:58:47.00-06
Quiero un postre rico Lo intentare y ya les dire. 
Saludos
Irish&Co 
Rebe Delao
2014-12-16T15:54:16.00-06
TARTALETAS DE FRESA ME GUSTA
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