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Receta de Tartaletas de Manzana con Yoghurt
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Tartaletas de Manzana con Yoghurt

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Las tartaletas de Manzana con Yogurt Oikos® con frutos verdes es una preparación muy rica. Es tan fácil de cocinar que no lo vas a creer. Es un postre sencillo, rico y perfecto para cocinar con tus hijos. Son ricas tartaletas individuales, perfectas para cuando recibes invitados en casa.
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Ingredientes

4 porciones
  • 300 gramos de yogur, Oikos® con Frutos Verdes
  • 500 gramos de pasta de hojaldre
  • 4 manzanas rojas
  • 1 pizca de canela en polvo
  • 50 gramos de azúcar
  • 100 gramos de harina, (para estirar la masa)
  • 3 huevos, (para darle brillo a las tartaletas)
  • 50 gramos de mantequilla

Preparación

Precalienta un horno a 200° C.
Enharina los moldes (estos deben de ser especiales para tartaletas, busca que sean de tamaño individual). Extiende la masa de hojaldre hasta que tenga 1 centímetro de grosor, forra los moldes con la pasta y refrigera.
Corta las manzanas en rebanadas muy delgadas.
Coloca un par de cucharadas de Yogurt Oikos® con Frutos verdes en la base de las tartaletas. Añade un par de rebanadas de manzana, espolvorea con azúcar y canela.
Corta tiras delgadas de hojaldre y colócalas encima de cada tartaleta, barniza con huevo y hornea por 20 minutos o hasta que la masa esté cocida.

PRESENTACIÓN

Sirve la tartaleta acompañada de helado de vainilla.

TIPS

Mantén refrigerada la pasta de hojaldre hasta el momento que la vayas a utilizar.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
215.7
kcal
10.78%
Carbohidrato, por diferencia
23.3
g
7.77%
Proteína
3.8
g
7.6%
Lípido total (grasa)
12
g
18.46%
100
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