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Receta de Tempura de Manzana
Receta

Tempura de Manzana

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Para terminar una comida siempre queda bien esta receta de Tempura de Manzana bañadas con un poco de miel para hacer un postre completo.

Ingredientes

2 porciones
  • 3/4 tazas de cerveza
  • 3/4 tazas de harina
  • sal
  • 1 pizca de azúcar
  • 2 manzanas verdes, sin corazón y cortada en rodajas
  • aceites
  • miel, para decorar

Preparación

En un bowl combinar cerveza, harina, azúcar y sal, mezclar.
Poner a calentar el aceite hasta que tenga una temperatura de 375ºF.
Meter las rodajas de manzana en la mezcla.
Sacar y freír por 3 minutos.
Transferir el tempura y poner sobre papel absorbente sazonar con sal.
Servir con salsa de soya.

PRESENTACIÓN

Decora con un poco de miel encima.

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