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Receta de Tempura de Manzana
Receta

Tempura de Manzana

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Para terminar una comida siempre queda bien esta receta de Tempura de Manzana bañadas con un poco de miel para hacer un postre completo.

Ingredientes

2 porciones
  • 3/4 de taza de cerveza
  • 3/4 de taza de harina
  • sal
  • 1 pizca de azúcar
  • 2 manzanas verdes sin corazón y cortada en rodajas
  • aceites
  • mieles para decorar

    Preparación

    En un bowl combinar cerveza, harina, azúcar y sal, mezclar.
    Poner a calentar el aceite hasta que tenga una temperatura de 375ºF.
    Meter las rodajas de manzana en la mezcla.
    Sacar y freír por 3 minutos.
    Transferir el tempura y poner sobre papel absorbente sazonar con sal.
    Servir con salsa de soya.

    PRESENTACIÓN

    Decora con un poco de miel encima.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    479
    kcal
    24%
    Carbohidratos
    104
    g
    35%
    Proteínas
    12.6
    g
    25%
    Lípidos
    2.3
    g
    3.6%
    Fibra dietética
    18.1
    g
    36%
    Azúcares
    26.3
    g
    29%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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