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Receta de Tostones de Plátano macho
Receta
2

Tostones de Plátano macho

15 minutos
Baja
4 porciones
1
Un platillo típico del sur de México. Los tostones de plátano es una receta mexicana tradicional, que no puede faltar para acompañar un guisado o un platillo de arroz con frijoles. Los plátanos fritos es una preparación muy sabrosa.

Ingredientes

  • 4 piezas de plátano macho verde
  • aceites para freír cantidad necesaria
  • sal al gusto

    Preparación

    Corta rebanadas de plátano de 2 o 3 centímetros de grosor, fríe en aceite bien caliente.
    Una vez que ya tengas todas tus piezas de plátano, aplástalas (una por una; no las conviertas en un puré) para hacer una tortilla, agrégale sal y vuelve a freír.

    PRESENTACIÓN

    Los puedes usar como si fueran tostadas, para acompañar una rica ensalada verde.

    TIPS

    Usa solo plátanos verdes ya que estos no contienen tanta azúcar.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.0
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
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    Proteínas
    0.0
    g
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    Lípidos
    0.0
    g
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    Fibra dietética
    0.0
    g
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    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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