x
ImagenReceta
Deborah

Deborah Dana


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Vacherin de Frutas del Bosque
Deborah

Deborah Dana


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Vacherin de Frutas del Bosque
Receta
Ver todas las fotos

Vacherin de Frutas del Bosque

120 minutos
Media
8
Rico postre de merengue individual con crema batida y frutas del bosque. Prepara este delicioso vacherin de frutas del bosque.
Deborah

Deborah Dana

Sube tu foto
Colecciones
25
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Vacherin de Frutas del Bosque
Rico postre de merengue individual con crema batida y frutas del bosque. Prepara este delicioso vacherin de frutas del bosque.

Ingredientes

Modificar
  • 4 piezas de clara de huevo
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 pizca de cremor tártaro
  • 1 taza de crema para batir
  • 4 tazas de fruto del bosque variadas
  • hojas de menta para decorar
  • aceites vegetal en spray
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Vacherin de Frutas del Bosque

Preparación

Pre caliente el horno a 100 grados centígrados.
Prepare dos charolas para hornear con papel encerado y spray de aceite vegetal.
Con una batidora eléctrica comenzar a batir las claras de huevo hasta que empiesen a tener burbujas.
Agregar el cremor tártaro y de poco en poco 1 taza de azúcar. Continuar batiendo hasta obtener un merengue blanco y duro.
Con una bolsa pastelera hacer los Vacherin con movimientos circulares sobre el papel encerado.
Hornear hasta que se puedan remover fácilmente del papel encerado, aprox. 1 hora y media.
Batir la crema con 1/2 taza de azúcar y colocar en el centro de cada Vacherin.
Cubrir con frutas del bosque variadas.
Deborah

Deborah Dana


TIPS

"Rico postre de merengue individual con crema batida y frutas del bosque. Prepara este delicioso vacherin de frutas del bosque."

PRESENTACIÓN

"Decorar con unas hojas de menta."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (5)
Lucy Gaytán
2014-10-18T18:24:59.00-06
exquisita... Mmm que rico!
Diceños Dibertidos
2014-09-12T13:42:28.00-06
La temperatura varía de horno en horno, te recomendamos que siempre lo pongas a temperatura baja para evitar que se queme. No te alejes del horno para que vayas viendo la cocción. Saludos :)

Diceños Dibertidos
2014-09-11T09:25:00.00-06
excelente Tiene que ser la temperatura exacta?
Blanca Jauregui Navarro
2014-09-08T12:35:16.00-06
*** Rico y sencillo
Ana FP
2013-03-11T13:20:33.00-06
me encantan como sugerencia, yo usualmente le agrego un toque de vainilla al merengue. Le da un aroma muy delicado y suave. Excelente receta!!! sencilla y sobre todo deliciosa...
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Vacherin de Frutas del Bosque

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
318
kcal
16%
318 kcal
Carbohidratos
62.9
g
21%
62.9 g
Proteínas
1.5
g
3.0%
1.5 g
Lípidos
12.0
g
18%
12.0 g
Fibra dietética
3.6
g
7.1%
3.6 g
Azúcares
57.6
g
64%
57.6 g
Colesterol
42.8
mg
14%
42.8 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Compota de Frutas del Bosque

0 Comentarios

Gomitas de Frutas del Bosque

2 Comentarios

Fruta con Crema

3 Comentarios

Ponche de Frutas Navideño

22 Comentarios
PUBLICIDAD