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Receta

Arroz con Leche y Aromas

45 min
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Este arroz con leche fue una complacencia a mi marido que le encantan los postres pero yo quería que fuera diferente y bueno el resultado fue maravilloso. Se puede comer frío o caliente en casa o fueras.
Edith

Edith Sgarcia
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Arroz con Leche y Aromas
Este arroz con leche fue una complacencia a mi marido que le encantan los postres pero yo quería que fuera diferente y bueno el resultado fue maravilloso. Se puede comer frío o caliente en casa o fueras.

Ingredientes

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  • 250 gramos de arroz
  • 1 litro de leche
  • 100 gramos de azúcar
  • ralladuras de naranja
  • canela
  • pasas
  • nueces
  • estrellas de anís
  • 100 mililitros de leche condensada
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Arroz con Leche y Aromas

Preparación

Lavar el arroz y reservar.
Cortar la ralladura de naranja cuidando que vaya sin lo blanco cortar 3 tiras de aproximadamente 10 cm.
Poner a coser la leche con el arroz, canela la estrella de anís y una tira de ralladura de naranja.
Una vez que el arroz este blando incorporarle la leche condensada el azúcar y probar si el sabor a naranja ya ah penetrado si aún no esta a tu gusto incorpórale las otras dos tiras de naranja, dejar hervir otros 5 minutos y dejar enfriar.
Edith

Edith Sgarcia

TIPS

"Esta receta sabe mas rica fría el sabor a naranja resalta mucho. Puedes jugar con los aromas y sabores se me ocurre que puedes ponerle vainilla con canela o ralladura de limón."

PRESENTACIÓN

"Se sirve en vasos de cristal con las pasitas encima y las nueces tostadas."

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Calificaciones (1)
Eduardo Limón
2014-02-06T20:33:22.00-06
Excelente!!! El toque que le das con anís de estrella le da un aroma y sabor fenomenla, felicidades!!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Arroz con Leche y Aromas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
179
kcal
8.9%
179 kcal
Carbohidratos
40.3
g
13%
40.3 g
Proteinas
2.7
g
5.4%
2.7 g
Lípidos
2.0
g
3.0%
2.0 g
Fibra dietética
0.1
g
0.2%
0.1 g
Azúcares
28.4
g
32%
28.4 g
Colesterol
7.3
mg
2.4%
7.3 mg
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