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Oscarina Mago

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Receta

Helado de Café

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Rico y fácil helado de café hecho con tan sólo 4 ingredientes. Lo puedes usar para acompañar un pastel o lo puedes servir solo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 250 gramos de azúcar
  • 3 cucharadas de café, bien concentrado
  • 1/2 litros de nata, montada
  • agua

Preparación

Derretir el azúcar con un poco de agua hasta formar un jarabe, se retira del fuego y se le añade el café.
Incorporar lentamente la preparación a la nata ya montada.
Llevar al congelador, remover cada 15 minutos para dejarlo cremoso. Repetir 3 veces esta operación.

PRESENTACIÓN

Servir en copas bañadas de chocolate cobertura. Decorar con una guinda.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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