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Bren Rosas
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Receta de Helado de Coco Cremosito
Receta

Helado de Coco Cremosito

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Deliciosa receta de helado de coco que te encantará y es muy fácil de preparar. Sólo necesitas de dos ingredientes para prepararlo y el resultado será un riquísimo y cremoso postre.
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Ingredientes

12 porciones
  • 500 mililitros de crema para batir, muy fría
  • 480 gramos de crema de coco

Preparación

Bate la crema muy fría hasta que se vea muy espesa y forme picos.
Coloca la crema de coco en un bowl y mezcla con el batidor globo. Agrega ¼ de la crema batida y mezcla muy bien con el batidor. Agrega ¼ más de la crema y si se siente ligera la mezcla entonces incorpora con el miserable o con el globo.
Incorpora suavemente y con movimientos envolventes la crema restante con un miserable. Hazlo por partes para que sea más fácil.
Vacía en un molde o recipiente.
Congela por 8 a 10 horas o bien toda la noche.
Guarda en un recipiente con tapa o algo que se pueda cubrir en el congeladora para que te dure más.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con coco rallado y tostado si deseas.

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Sandra Cabecadas
05/11/2018 11:31:48
Hola, me gustaria saber que entiende por 'crema de coco'. Se trata de crema para cocinar de coco o de mantequilla de coco? Gracias Sandra

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