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Receta de Helado de Dulce de Leche
Sophia

Sophia Beyda

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Receta
1

Helado de Dulce de Leche

90 minutos
Baja
porciones 6
1
Durate las vacaciones prepárales a tus hijos un rico helado de dulce de leche.
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Helado de Dulce de Leche
Durate las vacaciones prepárales a tus hijos un rico helado de dulce de leche.

Ingredientes

  • 2 tazas de leche entera
  • 3 tazas de crema lyncott
  • 30 mililitros de extracto de vainilla
  • 10 yemas de huevo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 310 gramos de dulce de leche

Preparación

Mezclar la leche, dos tazas de crema y la vainilla. Calentar a fuego bajo hasta que hierva.
Batir las yemas y blanquear con el azúcar. Después agregar la crema restante.
Quitar la mezcla de leche del fuego, dejarla enfriar un poco y agregar la mezcla de huevo, calentarla a fuego bajo por 5 minutos, remover del fuego y agregarle el dulce de leche.
Enfriar un poco a temperatura ambiente y después meter en el congelador o máquina para hacer helados.

TIPS

Durate las vacaciones prepárales a tus hijos un rico helado de dulce de leche.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
489
kcal
24%
Carbohidratos
58.3
g
19%
Proteínas
11.1
g
22%
Lípidos
24.5
g
38%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
46.9
g
52%
Colesterol
386
mg
129%
Califica esta Receta.
Calificaciones (1)
Brenda Zambrano
2014-05-21T20:49:26.00-06
A través de iOS Qué es lyncott?
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