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Helado de Maní

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Rico y nutritivo helado de maní o cacahuate, es un postre delicioso y muy sencillo de preparar. Nada mejor como un helado hecho en casa y con el sabor que a chicos y grandes conquistará.
Conoce más sobre Erika Monteza Lucana

Ingredientes

5 porciones
  • 500 gramos de cacahuate
  • 200 gramos de azúcar
  • 5 cucharadas de cocoa
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 700 mililitros de agua
  • 1 1/2 tazas de leche evaporada

Preparación

Tuesta el maní en la sartén luego colócalo en la licuadora junto a la leche evaporada, la cocoa y licúa.
Agrega el agua y mezcla con lo licuado, agrega la cantidad de azúcar necesaria y la vainilla.
Una vez concluida la mezcla vierte en pequeños vasitos con palitos y ponerlos en la nevera.

TIPS

Puedes hacer paletas o helado.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
231.4
kcal
11.57%
Carbohidrato, por diferencia
18.3
g
6.1%
Proteína
8.9
g
17.8%
Lípido total (grasa)
15.3
g
23.54%
100
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