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Receta de Helado de Yoghurt, Miel y Nuez Pecana
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Helado de Yoghurt, Miel y Nuez Pecana

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Exquisita receta de helado de yoghurt, miel y nuez pecana. Es un delicioso postre con un sabor único, disfruta de esta delicia como postre o como un rico snack por la tarde. Además no se necesita de maquina de helado para hacerlo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 1/4 tazas de yoghurt estilo griego Fage® Total 0%
  • 1 taza de miel de maíz
  • 5 yemas de huevo
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 1 taza de nuez pecana, picada

Preparación

En un recipiente combinar las yemas, el azúcar y la miel y batir ligeramente.
Llevar suavemente a ebullición el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%.
Verter el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% a la mezcla de huevo y volver a calentar.
Revolviendo constantemente poner a fuego lento la mezcla.
La mezcla debe espesar, sin dejar que hierva.
Retirar del fuego y añadir las nueces de pecana.
Enfriar y congelar.
Revolver cada hora hasta que cuaje. Esto tomará aproximadamente 4-6 horas. Servir.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
233.7
kcal
11.69%
Carbohidrato, por diferencia
33.3
g
11.1%
Proteína
6.7
g
13.4%
Lípido total (grasa)
9.5
g
14.62%
100
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Proporcionado por USDA
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