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Receta de Helado de Yoghurt, Miel y Nuez Pecana
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Helado de Yoghurt, Miel y Nuez Pecana

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Exquisita receta de helado de yoghurt, miel y nuez pecana. Es un delicioso postre con un sabor único, disfruta de esta delicia como postre o como un rico snack por la tarde. Además no se necesita de maquina de helado para hacerlo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 1/4 tazas de Yoghurt Estilo Griego Fage® Total 0%
  • 1 taza de miel de maíz
  • 5 yemas de huevo
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 1 taza de nuez pecana, picada

Preparación

En un recipiente combinar las yemas, el azúcar y la miel y batir ligeramente.
Llevar suavemente a ebullición el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%.
Verter el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% a la mezcla de huevo y volver a calentar.
Revolviendo constantemente poner a fuego lento la mezcla.
La mezcla debe espesar, sin dejar que hierva.
Retirar del fuego y añadir las nueces de pecana.
Enfriar y congelar.
Revolver cada hora hasta que cuaje. Esto tomará aproximadamente 4-6 horas. Servir.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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