Karla Orihuela

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Malteada de Chocomenta

Name: Malteada de Chocomenta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 litros de helado, vainilla o menta; 1 litro de leche de vaca, entera o de soya; 10 galletas, de chocolate; 10 mililitros de esencia de menta; 1 lata de leche condensada, presentación mini (opcional); 20 mililitros de leche evaporada

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Hacer malteadas caseras es facilísimo, necesitas pocos ingredientes y dejar volar tu imaginación para decorarlas como tu quieras. La menta combina delicioso con el chocolate, estoy segura que amarás esta receta.

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Ingredientes

2 porciones

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1/2 litros de helado, vainilla o menta
1 litro de leche de vaca, entera o de soya
10 galletas, de chocolate
10 mililitros de esencia de menta
1 lata de leche condensada, presentación mini (opcional)
20 mililitros de leche evaporada

Preparación

En una licuadora coloca el litro de leche, y la mitad del helado. Agrega un poco de leche evaporada y un chorrito de leche condensada. Agrega un poco de la esencia de menta y prueba, ten cuidado de que no quede un sabor muy fuerte.

Trocea las galletas con la mano y añádelas al vaso de la licuadora. Licua y prueba para ver si la consistencia es de tu gusto. Si la deseas más espesa añade más helado hasta que quede como lo deseas.

En un vaso alto añade galletas troceadas y vierte la malteada dentro. Si te gusta la crema batida puedes poner un poco hasta arriba.

PRESENTACIÓN

Puedes agregar galleta molida de cualquier tipo. Decora el vaso con chocolate líquido y galleta molida al fondo.

TIPS

Decora con hojas de menta.

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Malteada de Chocomenta

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Marlene Gomez

18/11/2019 12:45:01

Pero de cuál tipo de galletas ?

Anónimo

19/04/2015 15:06:54

Licorerias

Anónimo

10/10/2014 15:07:34

Se ve muy rica pero la esencia? He buscado la esencia de menta en todos los supermercados de mi ciudad, en reposterías y tiendas gourmet ¡¡¿dónde la venden?!! ha sido imposible :/ ni siquiera en su kiwitienda esta tampoco!!