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Receta de Nieve de Chamoy
Receta

Nieve de Chamoy

2h 30 mins
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La nieve de chamoy es una alternativa de postre para niños. Esta hecha a base de duraznos y chamoy líquido. Es un postre rico en donde se mezclan el sabor dulce del durazno y el acidito del chamoy que hacen de esta nieve algo irresisitible.

Ingredientes

4 porciones
  • 6 duraznos, pelados y picados
  • 1 litro de jugo de durazno
  • 180 mililitros de chamoy liquido
  • 1/4 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de chile piquín, o al gusto

Preparación

Licuar los duraznos, el jugo, el azúcar y la salsa de chamoy.
Vertir en un tazón metálico y agregar el chile piquín, congelar durante 1 hora.
Sacar el recipiente, mover para romper los cristales y congelar por otra hora.
Repetir el procedimiento y congeler hasta que el helado esté firme.

TIPS

Utilizar otra fruta como mango, chabacano, fresa, tamarindo

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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martin rivera
15/04/2019 18:13:20
Parece fácil y se ve muy sabrosa,la voy a hacer
Anónimo
24/04/2013 14:35:47
antojable se ve muy bien sigue trabajando

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