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Alejandra Cota
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Nieve de Fresa Casera

5 h
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Para los días calurosos o para consentir a tu familia con un postre delicioso, prepara esta receta de Nieve de Fresa Casera, hecha con utensilios e ingredientes sencillos de conseguir.

Para que tu nieve casera quede perfecta, debes usar grenetina, ya que ésta ayuda a que la nieve tenga una mejor consistencia y estabilidad.
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Ingredientes

6 porciones
  • 4 tazas de agua
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 sobre de grenetina hidratada y fundida (7g)
  • 3 tazas de fresa congelada
  • 1 taza de fresa

    Preparación

    Calienta una ollita a fuego medio con el agua, agrega el azúcar y cocina hasta formar un jarabe. Agrega la grenetina y disuelve. Retira del fuego y enfría ligeramente.
    Licúa la mezcla anterior con las fresas congeladas y naturales hasta tener una mezcla homogénea.
    Coloca la mezcla en el bowl de la batidora congelado y bate a velocidad baja durante 20 minutos. Retira de la batidora y congela durante 20 minutos. Regresa a batir otros 20 minutos y repite el proceso hasta que la mezcla comience a solidificar.
    Por último, congela la mezcla 1 hora hasta que esté completamente sólida. Sirve y disfruta.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en vasitos.

    TIPS

    La grenetina ayuda que la nieve tenga una mejor consistencia y estabilidad.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    331
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    98.1
    g
    33%
    Proteínas
    1.2
    g
    2.3%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.2%
    Fibra dietética
    3.5
    g
    7.0%
    Azúcares
    90.7
    g
    101%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (5)
    Keiko Bonilla Lam
    25/05/2019 20:40:43
    Qué delicia de helado
    Elia Rosas
    25/05/2019 17:33:23
    Gracias por compartir tan fresca y deliciosa receta
    Hector Gopa
    25/05/2019 14:05:27
    esta fácil y rápido, delicioso
    Teresa Salinas
    25/05/2019 08:49:42
    Se oye deliciosa la haré para el día de mañana
    Claudia Canche
    29/04/2019 16:04:56
    La preferiría más dulce

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