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Alejandra Cota

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Nieve de Jícama

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¿Quieres sorprender a todos con una nieve diferente y muy original? Te damos esta receta de Nieve de Jícama, que además de ser deliciosa, es una gran tendencia que está conquistando el mundo.

Un gran tip de cómo preparar Nieve casera de Jícama es mover constantemente la mezcla, porque recuerda que las nueves son a base de agua u los helados con base de crema, lo que hace que tengan ciertos cuidados especiales. ¿Con qué otro sabor te gustaría combinar esta receta de Nieve de Jícama?
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Ingredientes

9 porciones
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de azúcar
  • 1 jícama cortada en cubos
  • suficiente de limón verde para servir
  • suficiente de chamoy para servir
  • suficiente de chile piquín en polvo para servir

Preparación

Licúa el agua con el azúcar y la jícama hasta obtener una mezcla homogénea.
Coloca la mezcla en un recipiente de metal y congela durante 1 hora, retira de refrigeración y mueve la mezcla repite el proceso varias veces hasta formar tu nieve. Sirve unas bolitas en un vaso y acompaña con unas gotitas de limón, chamoy y chile en polvo. Disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve con limón, chamoy y chile en polvo.

TIPS

Mueve constantemente la nieve, es la clave para que quede perfecta. Recuerda que las nieves son a base de agua y los helados en base de crema.

¿Cocinaste esta receta?

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
92.6
kcal
4.6%
Carbohidratos
27.8
g
9.3%
Proteínas
0.0
g
0.0%
Lípidos
0.0
g
0.0%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
27.8
g
31%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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Calificaciones (5)
Maira Garcia
31/01/2019 19:18:30
Muy buena
Veronica Reyna Guerrero Nava
31/01/2019 15:41:57
Gracias xla receta la voy a aser
Leticia Remigio
31/01/2019 08:30:49
Muy fácil
Rosemary Sa
31/01/2019 08:18:44
Andale veremos que tal queda
Rosita Franco
20/01/2019 14:26:57
Me encantó esta receta, y está deliciosa

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