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Receta de Nieve de Sandia
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Receta de Nieve de Sandia
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Receta de Nieve de Sandia
Receta

Nieve de Sandia

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Esta rica y refrescante nieve de sandia está hecha con sandía fresca, jugo de naranja, azúcar y un toque de vodka. Es riquísima. Para hacer esta receta es recomendado utilizar una máquina para hacer helado.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 kilo de sandía sin huesos cortada en cubos
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharada de ralladura de cáscara de naranja
  • 1 cucharada de vodka

    Preparación

    En una licuadora licueé la sandia para obtener un jugo de sandía, cuele por un colador fino y guarde el jugo.
    En una olla combine 1/2 taza de jugo de sandia y 1 taza de azúcar. Cocine hasta que el azúcar se haya disuelto y retire del fuego. Agregue el jugo de sandia retante, el vodka, el jugo de limón y la ralladura de naranja.
    Refrigere hasta que esté frío y coloque en su molde para hacer helados. Congele como indique las instruciones de su máquina para hacer helado.

    PRESENTACIÓN

    Sirva 2 bolas de nieve de sandía acompañadas de una fresa o una triángulo de sandia para decorar.

    TIPS

    Le puede agregar 2-3 cucharadas adicionales de vodka si desea.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    195
    kcal
    9.7%
    Carbohidratos
    54.9
    g
    18%
    Proteínas
    1.1
    g
    2.1%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.4%
    Fibra dietética
    0.9
    g
    1.9%
    Azúcares
    52.0
    g
    58%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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