Melissa Veytia

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Sorbet de Fresa con Frambuesa

Name: Sorbet de Fresa con Frambuesa
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de fresa; 1/2 tazas de frambuesa; 1/4 tazas de leche de almendra; 3 cucharadas de endulzante sin calorías

5 mins

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Melissa Veytia

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Es un postre muy rico y repleto de antioxidantes, los cuales te ayudan a prevenir el cáncer. Para que sea más fácil de preparar, guarda en el congelador bolsas con la fruta necesaria, así solo tendrás que añadir los ingredientes al procesador.

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Ingredientes

1 porción

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1 taza de fresa
1/2 tazas de frambuesa
1/4 tazas de leche de almendra
3 cucharadas de endulzante sin calorías

Preparación

Corta el tallo de las fresas y rebánalas a la mitad.

Congela las fresas y las frambuesas por 8 horas.

Coloca los frutos rojos en la licuadora y agrega la leche de almendra y el endulzante sin calorías.

Si es necesario, detén la licuadora y empuja los ingredientes con una cuchara al fondo para que se licuen.

Licúa hasta que todo quede incorporado y tenga una consistencia cremosa.

Pasa el helado a un refractario con tapa y congélalo por 4 horas.

Sirve y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve en un tazón blanco.

TIPS

Si la fruta está muy dulce puedes omitir el endulzante artificial.

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Sorbet de Fresa con Frambuesa

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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Irazema Mora

02/02/2016 22:10:10

A través de Android Muy rico! Fui corriendo al super a comprar una cuchara para servir helado y... no encontré :( así que mi presentación quedó algo rudimentaria.