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Sorbet de Fresa con Frambuesa

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Sorbet de Fresa con Frambuesa

5 minutos

Baja

1 porción

Santiago Hernández

Es un postre muy rico y repleto de antioxidantes, los cuales te ayudan a prevenir el cáncer. Para que sea más fácil de preparar, guarda en el congelador bolsas con la fruta necesaria, así solo tendrás que añadir los ingredientes al procesador.

Ingredientes

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1 taza de fresa
1/2 taza de frambuesa
1/4 de taza de leche de almendra
3 cucharadas de endulzante sin calorías

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Preparación

Corta el tallo de las fresas y rebánalas a la mitad.

Congela las fresas y las frambuesas por 8 horas.

Coloca los frutos rojos en la licuadora y agrega la leche de almendra y el endulzante sin calorías.

Si es necesario, detén la licuadora y empuja los ingredientes con una cuchara al fondo para que se licuen.

Licúa hasta que todo quede incorporado y tenga una consistencia cremosa.

Pasa el helado a un refractario con tapa y congélalo por 4 horas.

Sirve y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve en un tazón blanco.

TIPS

Si la fruta está muy dulce puedes omitir el endulzante artificial.

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Sorbet de Fresa con Frambuesa

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

341

kcal

17%

Carbohidratos

81.2

27%

Proteínas

3.4

6.8%

Lípidos

2.2

3.4%

Fibra dietética

13.4

27%

Azúcares

19.6

22%

Colesterol

0.0

0.0%

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Calificaciones (1)

Gaby Mora

2016-02-02T22:10:10.00-06

A través de Android Muy rico! Fui corriendo al super a comprar una cuchara para servir helado y... no encontré :( así que mi presentación quedó algo rudimentaria.