Carlos Lieja

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Receta

Sorbete de Frambuesas

Name: Sorbete de Frambuesas
Prep time: 380 min
Cook time: 380 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de frambuesa; 2 tazas de leche descremada fría; 1 taza de crema batida

6 h 10 min

10 min

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Carlos Lieja

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Prepara este sorbete de frambuesa muy sencillo, les encantará a tus hijos, será más sano ya que comerán un postre hecho con fruta natural y sin conservadores. Perfecto para la temporada de calor.

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Ingredientes

12 porciones

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1 taza de frambuesa
2 tazas de leche descremada fría
1 taza de crema batida

Preparación

Licúa las frambuesas agrega la leche; revuelve hasta disolver. Congela por 2 horas o hasta que esté parcialmente congelado.

Coloca la mezcla en la licuadora y tápala. Mezcla a velocidad alta hasta que quede cremosa. Coloca la mezcla otra vez en el recipiente. Agrega la crema batida y revuelve. Ponlo otra vez en el congelador durante 4 horas o hasta que esté congelado. Antes de servir, deja reposar a temperatura ambiente por 20 minutos para que se suavice.