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Sorbete de frambuesas

Carlos Lieja

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Sorbete de Frambuesas

6h 10 mins

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Carlos Lieja

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Prepara este sorbete de frambuesa muy sencillo, les encantará a tus hijos, será más sano ya que comerán un postre hecho con fruta natural y sin conservadores. Perfecto para la temporada de calor.

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Ingredientes

12 porciones

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1 taza de frambuesa
2 tazas de leche descremada, fría
1 taza de crema batida

Preparación

Licúa las frambuesas agrega la leche; revuelve hasta disolver. Congela por 2 horas o hasta que esté parcialmente congelado.

Coloca la mezcla en la licuadora y tápala. Mezcla a velocidad alta hasta que quede cremosa. Coloca la mezcla otra vez en el recipiente. Agrega la crema batida y revuelve. Ponlo otra vez en el congelador durante 4 horas o hasta que esté congelado. Antes de servir, deja reposar a temperatura ambiente por 20 minutos para que se suavice.