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Sundae de Fresa con Oreos

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Si es una tarde calurosa y tienes ganas de comer un rico postre, prepara este sundae de fresa y oreo, una combinación que no podrás resistir y que te ayudará a refrescarte. En cada bocado sentiras como el cremoso helado de vainilla, las fresas con su sabor acidito y la galleta oreo te cautivan. No podrás dejar de comerlo.
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Ingredientes

8 porciones
  • 2 tazas de fresa, rebanada
  • 5 cucharadas de mermelada de fresa
  • 4 tazas de helado de vainilla
  • 8 galletas oreo

Preparación

Mezcla las fresas y la mermelada en un tazón mediano. Déjalas reposar a temperatura ambiente durante 10 min.; revuelve.
En 8 copas para postre y coloca, con una cuchara, 1/2 taza de helado en cada una; coloca encima 1/4 de taza de la mezcla de fresas y una galleta. Sírvelas inmediatamente.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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