Name: Mousse al Gusto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 lata de leche evaporada, previamente congelada 30 min. para la base del mousse; 1 taza de azúcar glass, (180 gr) para la base del mousse; 1 cucharada de grenetina, (7 gr) para la base del mousse; 1/4 tazas de agua, (60 ml) para la base del mousse; 1 mango, picado (tu elige el sabor); 8 fresas, licuadas (tu elige el sabor); 1 plátano, molido (tu elige el sabor); 1 mamey, (tu elige el sabor); 10 barras de chocolate semi-amargo, ponerlo en baño maría con mantequilla hasta que se derrita, (tu elige el sabor)

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1 lata de leche evaporada, previamente congelada 30 min. para la base del mousse
1 taza de azúcar glass, (180 gr) para la base del mousse
1 cucharada de grenetina, (7 gr) para la base del mousse
1/4 tazas de agua, (60 ml) para la base del mousse
1 mango, picado (tu elige el sabor)
8 fresas, licuadas (tu elige el sabor)
1 plátano, molido (tu elige el sabor)
1 mamey, (tu elige el sabor)
10 barras de chocolate semi-amargo, ponerlo en baño maría con mantequilla hasta que se derrita, (tu elige el sabor)