Dulce, sencillo y delicioso postre para toda ocasión. Rendidor y económico con mucho sabor y fácil de combinar con cualquier platillo fuerte de tu preferencia. El Mousse Cremoso de Fresa esta bien rico.
Conoce más sobre Jess Menchaca
Ingredientes16 porciones
Preparación
Hidrata la grenetina desde un inicio, deja que endurezca y colócala en baño maría para que se derrita a flama muy baja.
En la licuadora coloca las fresas, la Stevia o Splenda, y el licor que hayas elegido. Licua
En un bowl bate a velocidad media la crema para batir con el azúcar glass hasta que se endurezca y no se caiga cuando pongas boca abajo el bowl.
Con la grenetina derretida, agrégala poco a poco a la licuadora con la mezcla de fresas, azúcar y licor, sin dejar de licuar hasta que se integre perfectamente.
Con ambas mezclas licuadas y batidas, integra el licuado de fresa, sin dejar de batir a la crema, integra poco a poco hasta tener una sola.
VacÃa en el molde o los moldes y deja gelar por unos 20-30 minutos.
Con las fresas picadas, agrega un poco de licor al gusto de tu elección y azúcar. Déjalas marinar hasta que sirvas el mousse.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: