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Receta

Mousse de Danonino

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Te presentó un postre que es el favorito de mi casa, un delicioso mousse con Danonino. Es fácil y rico, y si tienes visitas, te aseguramos que les va a encantar. Es una receta fácil y muy económica.

Ingredientes

8 porciones
  • 3/4 de taza de fresa (para la mermelada)
  • 1/2 taza de agua (para la mermelada)
  • 1/2 taza de azúcar (para la mermelada)
  • 1/2 sobre de grenetina (7 g)
  • 1/2 sobre de gelatina de fresa
  • 1 lata de leche condensada
  • 1/2 taza de media crema
  • 4 pudín danonino
  • 250 gramos de chocolate para reposteria

Preparación

Primero haremos la mermelada para poner sobre el mousse, en una olla a fuego medio vacíamos las fresas, el agua y la azúcar y dejamos calentando hasta estado de ebullición no olvides mover constantemente al notar que tiene consistencia más espesa. retiramos y dejamos enfriar.
Para los vasos de chocolate, inflamos los globos un poco del tamaño de una naranja mediana reservamos, derretimos el chocolate y tibio sumergimos el globo a la mitad posteriormente los ponemos sobre una charola con papel encerado para después retirarlos más fácil metemos a la nevera y seguimos con el mousse, en la licuadora ponemos la leche condensada, la media crema, la gelatina preparada y los danoninos, licuamos, vaciamos en un recipiente y metemos al congelador.

PRESENTACIÓN

Colocamos en un vaso de chocolate un poco del mousse, encima de este, añadimos un poco de la mermelada.

TIPS

Puedes sustituir el danonino por yogurt griego de fresa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
232
kcal
12%
Carbohidratos
37.0
g
12%
Proteínas
2.8
g
5.6%
Lípidos
11.3
g
17%
Fibra dietética
1.2
g
2.4%
Azúcares
34.2
g
38%
Colesterol
12.9
mg
4.3%
Esha
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