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Magali Rojas
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Receta

Mousse de Danonino

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Te presentó un postre que es el favorito de mi casa, un delicioso mousse con Danonino. Es fácil y rico, y si tienes visitas, te aseguramos que les va a encantar. Es una receta fácil y muy económica.
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Ingredientes

8 porciones
  • 3/4 tazas de fresa, (para la mermelada)
  • 1/2 tazas de agua, (para la mermelada)
  • 1/2 tazas de azúcar, (para la mermelada)
  • 1/2 sobres de grenetina, (7 g)
  • 1/2 sobres de gelatina de fresa
  • 1 lata de leche condensada
  • 1/2 tazas de media crema
  • 4 pudín, danonino
  • 250 gramos de chocolate, para reposteria

Preparación

Primero haremos la mermelada para poner sobre el mousse, en una olla a fuego medio vacíamos las fresas, el agua y la azúcar y dejamos calentando hasta estado de ebullición no olvides mover constantemente al notar que tiene consistencia más espesa. retiramos y dejamos enfriar.
Para los vasos de chocolate, inflamos los globos un poco del tamaño de una naranja mediana reservamos, derretimos el chocolate y tibio sumergimos el globo a la mitad posteriormente los ponemos sobre una charola con papel encerado para después retirarlos más fácil metemos a la nevera y seguimos con el mousse, en la licuadora ponemos la leche condensada, la media crema, la gelatina preparada y los danoninos, licuamos, vaciamos en un recipiente y metemos al congelador.

PRESENTACIÓN

Colocamos en un vaso de chocolate un poco del mousse, encima de este, añadimos un poco de la mermelada.

TIPS

Puedes sustituir el danonino por yogurt griego de fresa.

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