Prepara este delicioso postre, de fresas con crema perfecto para cualquier ocasión. Esta mousse es un postre fresco, que seguro a todos les encantará.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Tritura las galletas en un procesador de alimentos o en una licuadora, para obtener un polvo fino. Mezcla con la ralladura de naranja.
Derrite la mantequilla y mezcla con el polvo de galleta.
Vierte la mezcla de galleta en un refractario y presiona con la ayuda de una cuchara.
Refrigera por 15 minutos.
Hidrata la grenetina con agua y derrite.
Licúa las fresas, azúcar, media crema, vainilla, grenetina hasta obtener una mezcla.
Llena el refractario y refrigera 35 minutos.
Decora con crema y con fresas.
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