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Receta

Mousse de Fresa con Crema

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Prepara este delicioso postre, de fresas con crema perfecto para cualquier ocasión. Esta mousse es un postre fresco, que seguro a todos les encantará.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 paquete de galleta María
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 1 barra de mantequilla
  • 2 sobres de grenetina natural
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/2 taza de media crema
  • 6 piezas de fresa para decorar

    Preparación

    Tritura las galletas en un procesador de alimentos o en una licuadora, para obtener un polvo fino. Mezcla con la ralladura de naranja.
    Derrite la mantequilla y mezcla con el polvo de galleta.
    Vierte la mezcla de galleta en un refractario y presiona con la ayuda de una cuchara.
    Refrigera por 15 minutos.
    Hidrata la grenetina con agua y derrite.
    Licúa las fresas, azúcar, media crema, vainilla, grenetina hasta obtener una mezcla.
    Llena el refractario y refrigera 35 minutos.
    Decora con crema y con fresas.

    PRESENTACIÓN

    Decora con crema y con fresas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    34.9
    kcal
    1.7%
    Carbohidratos
    1.8
    g
    0.6%
    Proteínas
    0.6
    g
    1.3%
    Lípidos
    2.3
    g
    3.6%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.5%
    Azúcares
    0.3
    g
    0.3%
    Colesterol
    7.5
    mg
    2.5%
    Esha
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