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Adriana Louro
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Mousse de Plátano

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Este delicioso postre de plátano es muy sencillo, nutritivo y perfecto para cualquier ocasión. Esta preparado con yoghurt natural, azúcar mascabada, plátano y canela. Seguro tu familia no se podrá resistir a este postre cremosito.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 plátano
  • 2 cucharadas de leche light
  • 4 cucharadas de azúcar morena
  • 1 taza de yogur natural
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • al gusto de canela

Preparación

En la licuadora mezcla el plátano, la leche, el azúcar y la vainilla hasta que quede uniforme.
Revuelve en un tazón con el yogurt y vierte en copas para servir.
Decora con rebanadas de plátano y un poco de canela. Enfría por al menos 45 minutos.

PRESENTACIÓN

La presentación es casi tan importante como el sabor cuando tienes invitados, así que puedes ayudar a tu mousse si le agregas unas gotitas de colorante amarillo para que tenga un color más llamativo.

TIPS

No engorda y es bueno para la dieta.

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