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Mousse de plátano

Adriana Louro

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Mousse de Plátano

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Adriana Louro

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Este delicioso postre de plátano es muy sencillo, nutritivo y perfecto para cualquier ocasión. Esta preparado con yoghurt natural, azúcar mascabada, plátano y canela. Seguro tu familia no se podrá resistir a este postre cremosito.

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Ingredientes

6 porciones

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1 plátano
2 cucharadas de leche light
4 cucharadas de azúcar morena
1 taza de yogur natural
1 cucharada de vainilla líquida
al gusto de canela

Preparación

En la licuadora mezcla el plátano, la leche, el azúcar y la vainilla hasta que quede uniforme.

Revuelve en un tazón con el yogurt y vierte en copas para servir.

Decora con rebanadas de plátano y un poco de canela. Enfría por al menos 45 minutos.

PRESENTACIÓN

La presentación es casi tan importante como el sabor cuando tienes invitados, así que puedes ayudar a tu mousse si le agregas unas gotitas de colorante amarillo para que tenga un color más llamativo.