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Deborah Dana

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Receta de Mousse de Yogurt Light
Receta

Mousse de Yogurt Light

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Fácil receta de Mousse de Yogurt Light preparado con crema, yogurt y grenetina. Rico postre para la dieta.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1 litro de crema ácida baja en grasa
  • 1 litro de yoghurt natural light
  • 1/4 de taza de endulzante sin calorías
  • 4 sobres de grenetina sin sabor
  • 5 cucharadas de endulzante sin calorías para la salsa
  • 1 taza de fruto del bosque
  • 1/4 de taza de agua
  • 1/2 kilo de frambuesa

Preparación

Hidrate la grenetina en media taza de agua y caliente en el microondas por 30 segundos hasta que se disuelva.
En una olla mezcle y disuelva la crema con 1/4 de taza de endulzante sin calorías.
Deje que la crema se enfríe un poco y añada la grenetina poco a poco hasta integrar. Agregue el yogurt light y revuelva.
Aceite un molde de rosca (o moldes individuales) y vacíe la mezcla. Refrigere hasta que cuaje.
Para preparar una salsa de acompanamiento, licue las frambesas con las 5 cucharadas de endulzante y con 1/4 de taza de agua. Mezcle hasta que se forme una salsa espesa y reserve.
Desmolde el mousse y sirva junto con la salsa de frambuesas.

PRESENTACIÓN

Decore el plato con frutas del bosque como frambuesas, zarzamoras o moras azules.

TIPS

Es más fácil desmoldar el mousse cuando se sumerge unos minutos en agua tibia y se oprimen ligeramente las orillas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
277
kcal
14%
Carbohidratos
40.3
g
13%
Proteínas
9.8
g
20%
Lípidos
9.9
g
15%
Fibra dietética
4.0
g
7.9%
Azúcares
14.4
g
16%
Colesterol
25.9
mg
8.6%
Esha
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Calificaciones (7)
Juan Manuel Rojas Vera
22/11/2018 18:23:37
Esta receta en rica, bonita y sencilla aunque con algunos ingredientes complejos.
Carlos Melo
06/12/2015 22:13:06
A través de Android Deliciosa!
Katherine Aguirre
05/04/2013 12:24:24
Sano y Rico Super sana esta receta, muy rica
Lauss Hernández
01/02/2013 00:22:25
Suena Bien! Delicioso y rápido.
Diani ramirez
28/01/2013 20:08:24
Buenisimo! Lo hice para mi mami y le encanto buenísima receta simple y muy económica! Gracias por la receta!
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