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Mousse de zarzamora

Sara Salame

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Laura Rangel

Mousse de Zarzamora

Name: Mousse de Zarzamora
Prep time: 80 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 150 gramos de yoghurt natural bajo en grasa; 1 sobre de endulzante bajo en calorias; 1 taza de zarzamora naturales o descongelados; 1 sobre de gelatina sin sabor; 1/4 de taza de agua

1 h 20 min

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Sara Salame

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Prueba esta receta de mousse de zarzamora es deliciosa, ideal para un postre bajo en carbohidratos para diabéticos o para todos los que estamos a dieta, queda delicioso.

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Ingredientes

4 porciones

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150 gramos de yoghurt natural bajo en grasa
1 sobre de endulzante bajo en calorias
1 taza de zarzamora naturales o descongelados
1 sobre de gelatina sin sabor
1/4 de taza de agua

Preparación

Licuar bien 1 vasito de yogurt natural sin grasa (150 gramos), un sobre endulzante sin calorias y 1 taza de zarzamoras naturales o descongeladas.

Disolver 1 sobre de gelatina sin sabor en 1/4 taza de agua al tiempo y mezclarlo bien hasta que cuaje. Meterlo al microondas 10 segundos y revolverlo con yogurt. Asegurarse de que esté revuelto bien.

Meterlo al refrigerador hasta que cuaje.