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Mousse de zarzamora

Sara Salame

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Laura Rangel

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Receta

Mousse de Zarzamora

1h 20 mins

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Sara Salame

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Prueba esta receta de mousse de zarzamora es deliciosa, ideal para un postre bajo en carbohidratos para diabéticos o para todos los que estamos a dieta, queda delicioso.

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Ingredientes

4 porciones

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150 gramos de yoghurt natural bajo en grasa
1 sobre de endulzante bajo en calorias
1 taza de zarzamora, naturales o descongelados
1 sobre de gelatina sin sabor
1/4 tazas de agua

Preparación

Licuar bien 1 vasito de yogurt natural sin grasa (150 gramos), un sobre endulzante sin calorias y 1 taza de zarzamoras naturales o descongeladas.

Disolver 1 sobre de gelatina sin sabor en 1/4 taza de agua al tiempo y mezclarlo bien hasta que cuaje. Meterlo al microondas 10 segundos y revolverlo con yogurt. Asegurarse de que esté revuelto bien.

Meterlo al refrigerador hasta que cuaje.