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Alejandra Cota
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Paletas de Malvaviscos

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Prepara estas deliciosas paletas de malvaviscos son un postre único que a los pequeños de la casa les encantará. Su rico sabor y cremosa textura es algo que no podrán resistir. Pruébalas.
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Ingredientes

12 porciones
  • 2 tazas de agua, hirviendo
  • 1 paquete de gelatina, del sabor de tu elección
  • 1 taza de crema para batir
  • 2 tazas de jugo de manzana
  • 1 1/2 tazas de malvaviscos
  • 12 vaso de plástico
  • 12 palitos de madera

Preparación

Agrega el agua hirviendo a la gelatina en un tazón mediano y revuelve durante 2 minutos hasta que esté completamente disuelta. Poco a poco y en un tazón grande, agrégale la gelatina a la crema de malvaviscos usando una batidora eléctrica a velocidad media hasta que todo esté bien mezclado. Agrega el jugo y revuelve.
Derrite 1 taza de malvaviscos en el microondas en lapsos de 15 seg para no quemarlos y mezcla con la crema para batir.
Agrega la mezcla de crema de malvavisco a la gelatina y mezcla con batidora para integrar bien. Agrega el jugo e integra. Coloca los malvaviscos restantes dentro de los vasitos.
Vierte la mezcla a partes iguales dentro de los vasitos de papel. Haciendo un poco de presión sobre los malvaviscos.
Refrigera los vasitos y cuando empiece a cuajar inserta los palitos de madera. Refrigera hasta que este totalmente cuajado.

TIPS

Puedes agregar trozos de fruta.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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