Alejandra Cota

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Receta

Paletas de Malvaviscos

330 minutos

Baja

12 porciones

Alejandra Cota

Prepara estas deliciosas paletas de malvaviscos son un postre único que a los pequeños de la casa les encantará. Su rico sabor y cremosa textura es algo que no podrán resistir. Pruébalas.

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Ingredientes

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2 tazas de agua hirviendo
1 paquete de gelatina del sabor de tu elección
1 taza de crema para batir
2 tazas de jugo de manzana
1 1/2 tazas de malvaviscos
12 piezas de vaso de plástico
12 piezas de palito de madera

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Preparación

Agrega el agua hirviendo a la gelatina en un tazón mediano y revuelve durante 2 minutos hasta que esté completamente disuelta. Poco a poco y en un tazón grande, agrégale la gelatina a la crema de malvaviscos usando una batidora eléctrica a velocidad media hasta que todo esté bien mezclado. Agrega el jugo y revuelve.

Derrite 1 taza de malvaviscos en el microondas en lapsos de 15 seg para no quemarlos y mezcla con la crema para batir.

Agrega la mezcla de crema de malvavisco a la gelatina y mezcla con batidora para integrar bien. Agrega el jugo e integra. Coloca los malvaviscos restantes dentro de los vasitos.

Vierte la mezcla a partes iguales dentro de los vasitos de papel. Haciendo un poco de presión sobre los malvaviscos.

Refrigera los vasitos y cuando empiece a cuajar inserta los palitos de madera. Refrigera hasta que este totalmente cuajado.