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Receta de Paleta Helada de Chocolate y Frambuesa
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Receta de Paleta Helada de Chocolate y Frambuesa
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Paleta Helada de Chocolate y Frambuesa

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Deliciosas paletas de chocolate con frambuesas, una receta para todos!
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Ingredientes

15 porciones
  • 1 litro de leche de vaca
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 3 cucharaditas de maicena
  • 1 taza de cacao en polvo
  • al gusto de frambuesa

Preparación

En una cacerola, calentar la leche. Añadir el azúcar y la maicena y revuelva hasta que hierva, unos 5 minutos.
Fuera del fuego, agregar el cacao y mezclar bien. Dejar enfriar, la mezcla se espese. Mezclar y filtrar si es necesario si se forman grumos.
Ponga unas cuantas frambuesas en moldes de paletas y cubrir con la mezcla. Congelar aproximadamente 5 horas.
Disfrútalas!

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Lucho Ruiz
26/11/2015 07:01:54
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