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Paletas de Fresas con Crema

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En tan sólo 15 minutos, podrás preparar unas refresacantes y deliciosas paletas de fresas con crema. Con esta receta de paletas congeladas, sólo tendrás que meterlas al congelador y disfrutarlas después con un poco más de fresa y menta. Como tip, cuando desinfectes las fresas, sécalas muy bien para que conserven mejor su consistencia.
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Ingredientes

8 porciones
  • 2 tazas de fresa
  • 2 tazas de Top Cream Chantilly® Sabor Vainilla, (presentación de 1 l)
  • 1 taza de crema ácida
  • 1/2 tazas de Jarabe Tres Leches Chantilly®
  • suficiente de fresa, para decorar
  • suficiente de hielo, para presentar
  • suficiente de menta, para decorar

Preparación

En una tabla, corta las fresas en cubitos. Reserva.
Bate en una batidora de mano Top cream Chantilly® sabor vainilla hasta que duplique su volumen, añade de manera envolvente la crema ácida, el Jarabe de Tres Leches Chantilly® y las fresas.
Vierte en moldes para paletas y congela por 6 horas, o bien, hasta que estén congeladas.
Coloca en una charola con hielos, fresas y menta. Disfruta con toda tu familia.

PRESENTACIÓN

En una charola con hielos, decoradas con fresa y menta.

TIPS

Cuando desinfectes las fresas, sécalas muy bien para que conserven mejor su consistencia. Es importante que al momento de batir Top cream Chantilly® sabor vainilla tenga una consistencia firme, antes de añadir el resto de tus ingredientes.

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Evangelina Bonilla Delgado
24/11/2019 23:39:59
Muy fabulosa la receta Gracias, espero hacerla pronto.

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