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Sandra Ortega
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Receta de Pastel de Gansito con Helado de Vainilla
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Receta de Pastel de Gansito con Helado de Vainilla
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Receta de Pastel de Gansito con Helado de Vainilla
Virgie

Virgie Fernandez
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Pastel de Gansito con Helado de Vainilla

45 minutos
Baja
porciones 4
8
Este original pastel te sorprenderá con un deliciosos pastelito de vainilla con chocolate, una suave capa de helado y su irresistible cubierta de chocolate. El pastel de gansito ¡es toda una revelación!

Ingredientes

  • 4 paquetes de Gansito (5 piezas cada paquete)
  • 2 botes de helado de vainilla a temperatura ambiente (1 l)
  • 1 1/2 tazas de frambuesas lavadas, desinfectadas y secas
  • 1 taza de crema para batir (para el ganache)
  • 1 taza de chocolate amargo picado finamente
  • 1/4 de taza de chocolate obscuro granillo

    Preparación

    En un refractario mediano, coloca un poco de helado suavizado que cubra toda la superficie. Congela.
    Saca el molde, y coloca los gansitos formando una capa.
    Agrega el helado suavizado y cubre los gansitos, para formar una capa lisa. Agrega las frambuesas y entierra un poco con ayuda de una cuchara cuidando que no se rompan. Congela.
    Agrega otra capa de gansitos que cubra toda la superficie y vuelve a cubrir con helado. Congela.
    Desmolda y cubre con la ganache de chocolate amargo y alisa bien con una cuchara.
    Decora con las chispas de chocolate blanco y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Corta en cubos y sirve con fruta fresca.

    TIPS

    Puedes sustituir el gansito con cualquier otro pastelito.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    635
    kcal
    32%
    Carbohidratos
    55.9
    g
    19%
    Proteínas
    8.2
    g
    16%
    Lípidos
    51.1
    g
    79%
    Fibra dietética
    11.9
    g
    24%
    Azúcares
    37.1
    g
    41%
    Colesterol
    85.6
    mg
    29%
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    Calificaciones (8)
    Rodolfo Vera
    2017-03-24T09:32:35.00-06
    Este postre está de lujo
    Virgie Fernandez
    2016-11-12T16:56:34.00-06
    Lo hice y esta delicioso mis amigas me dijeron que como hice y les dije es mi secreto kiwilimon!
    Laura Franco
    2016-10-14T20:19:20.00-06
    rico gordaaaaa
    Eve Maldonado
    2016-06-26T17:59:25.00-06
    A través de Android Se ve Demasiado delicioso ❤ Lo haré!!:D
    Anónimo
    2016-04-17T21:17:38.00-06
    antojable pues mi novia y yo encontramos esta reseta y nos llamo la atencion asi que pues ya esta listo ahora solo falta probarlo ...se los recomiendo es algo muy fasil y delicioso
    Ver más
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