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Receta de Pastel de Gansito con Helado de Vainilla
Sandra

Sandra Ortega
Receta de Pastel de Gansito con Helado de Vainilla
Sandra

Sandra Ortega
Receta de Pastel de Gansito con Helado de Vainilla
Virgie

Virgie Fernandez
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3

Pastel de Gansito con Helado de Vainilla

45 minutos
Baja
4 porciones
8
Este original pastel te sorprenderá con un deliciosos pastelito de vainilla con chocolate, una suave capa de helado y su irresistible cubierta de chocolate. El pastel de gansito ¡es toda una revelación!

Ingredientes

  • 4 paquetes de Gansito (5 piezas cada paquete)
  • 2 botes de helado de vainilla a temperatura ambiente (1 l)
  • 1 1/2 tazas de frambuesas lavadas, desinfectadas y secas
  • 1 taza de crema para batir (para el ganache)
  • 1 taza de chocolate amargo picado finamente
  • 1/4 de taza de chocolate obscuro granillo

    Preparación

    En un refractario mediano, coloca un poco de helado suavizado que cubra toda la superficie. Congela.
    Saca el molde, y coloca los gansitos formando una capa.
    Agrega el helado suavizado y cubre los gansitos, para formar una capa lisa. Agrega las frambuesas y entierra un poco con ayuda de una cuchara cuidando que no se rompan. Congela.
    Agrega otra capa de gansitos que cubra toda la superficie y vuelve a cubrir con helado. Congela.
    Desmolda y cubre con la ganache de chocolate amargo y alisa bien con una cuchara.
    Decora con las chispas de chocolate blanco y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Corta en cubos y sirve con fruta fresca.

    TIPS

    Puedes sustituir el gansito con cualquier otro pastelito.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    635
    kcal
    32%
    Carbohidratos
    55.9
    g
    19%
    Proteínas
    8.2
    g
    16%
    Lípidos
    51.1
    g
    79%
    Fibra dietética
    11.9
    g
    24%
    Azúcares
    37.1
    g
    41%
    Colesterol
    85.6
    mg
    29%
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    Calificaciones (8)
    Rodolfo Vera
    2017-03-24T09:32:35.00-06
    Este postre está de lujo
    Virgie Fernandez
    2016-11-12T16:56:34.00-06
    Lo hice y esta delicioso mis amigas me dijeron que como hice y les dije es mi secreto kiwilimon!
    Laura Franco
    2016-10-14T20:19:20.00-06
    rico gordaaaaa
    Eve Maldonado
    2016-06-26T17:59:25.00-06
    A través de Android Se ve Demasiado delicioso ❤ Lo haré!!:D
    Anónimo
    2016-04-17T21:17:38.00-06
    antojable pues mi novia y yo encontramos esta reseta y nos llamo la atencion asi que pues ya esta listo ahora solo falta probarlo ...se los recomiendo es algo muy fasil y delicioso
    Ver más
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