Postre de Limón Frío

Name: Postre de Limón Frío
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 limones, 3 grandes y 1 chico; 200 mililitros de leche condensada; 300 mililitros de leche evaporada; 2 paquetes de galleta María

15 mins

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mabel rgz

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Este postre es para los amantes del cítrico y los postres fríos, con toques de sabores dulces. Una receta fácil y deliciosa que no puedes dejar pasar.

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Ingredientes

8 porciones

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4 limones, 3 grandes y 1 chico
200 mililitros de leche condensada
300 mililitros de leche evaporada
2 paquetes de galleta María

Preparación

Exprime los 3 limones grandes.

Agrega el jugo en la licuadora, las dos leches y el limón pequeño cortado en pedazos, Licúa hasta que se vea cremoso.

En un recipiente coloca una capa de galletas marías y encima vierte la crema de limón (sólo un poco que cubra las galletas); repite el paso hasta lograr que se acabe la crema.

Antes de refrigerarlo, puedes cortar alguna fruta de tu preferencia y ponerla encima.

Refrigera por lo menos una hora y sirve.