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Elaisha

Elaisha Alvarez
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Receta de Postre Helado de Tapioca y Coco
Receta

Postre Helado de Tapioca y Coco

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Es deliciosa, sabrosa, se que te gustará al igual que a mi les digo fue muy divertido prepararla y lo importante cada día aprendes recetas nuevas y te diviertes muchísimo.
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Ingredientes

2 porciones
  • 4 cucharadas de tapioca
  • 2 cucharadas de coco, deshidratado
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 3/4 litros de leche de vaca

Preparación

Introduce en una olla pequeña la tapioca, el azúcar, el coco y la leche.
Mezclar bien todo el conjunto y cocer a fuego lento durante 5 minutos o hasta que veas que se espesa.
Durante la cocción, remueve constantemente con una cuchara de madera.
Retira del fuego y deja enfríar.
Reparte la mezcla en cuatro vasos llenándolos hasta la mitad e introdúcelos en la nevera para que se enfríen bien.
Se puede poner una mermelada, yo he puesto unos nísperos en almíbar.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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