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Valeria Rico
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Tarta de Mango y Queso

30 mins
3h
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Una deliciosa tarta de mango que t e va a encantar. La receta fácil de tarta de mango y queso es muy fácil de preparar, rápida y con un sabor exquisito. Es el postre perfecto para cuando recibes invitados a comer a tú casa.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 mango
  • 380 gramos de queso crema
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 sobre de grenetina
  • 1 barra de mantequilla
  • galletas, al gusto

Preparación

Trituramos muy bien las galletas y las mezclamos con mantequilla previamente derretida hasta lograr una masa y la colocamos en el fondo del molde.
Empezamos batiendo el queso crema y la lechera hasta lograr una consistencia suave.
Dejamos reposar la grenetina en agua por cinco minutos, ya que reposo la metemos al microondas por 20 segundos y la agregamos a la mezcla del queso.
Ya que este mezclado todo agregamos el mango cortado en cubos y refrigeramos por 3 horas.

PRESENTACIÓN

Adorna con rebanadas de mango.

TIPS

Si lo preparas una noche anterior, sabe mucho más rico.

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