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Receta de Pastel de Café
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Receta de Pastel de Café
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Pastel de Café

255 min
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Delicioso pastel de café también conocido como tiramisu. Es un postre típico italiano que se sirve frío. Es sencillo de preparar y su perfimado sabor a café conquistará hasta el paladar más exigente.
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Pastel de Café
Delicioso pastel de café también conocido como tiramisu. Es un postre típico italiano que se sirve frío. Es sencillo de preparar y su perfimado sabor a café conquistará hasta el paladar más exigente.

Ingredientes

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  • 1 cucharada de café instantáneo
  • 2 cucharadas de agua
  • 8 onzas de queso crema ablandado
  • 1/4 de taza de azúcar glass o azúcar en polvo
  • 8 onzas de crema batida cobertura COOL WHIP whipped topping, descongelada
  • 32 piezas de galleta de vainilla tipo NILLA wafers
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Pastel de Café

Preparación

DISUELVE bien el cafe en el agua caliente. Añadelo al queso crema en un tazon mediano, batiendolo con un batidor de varillas hazta mezclarlo bien. Agrega el azucar; mezclala bien. Incorpora la cobertura.
COLOCA 16 galletas en el fondo de una fuente cuadrada de 8 pulgadas; ponles encima la mitad de la mezcla de queso crema. Repite las capas. Refigera el postre durante varias horas.
USA el chocolate rallado para espolvorear el postre al momento de servir.

TIPS

"Hazlo más fácil: mete la mezcla de queso crema en una bolsa plástica con cierre; haz un corte pequeño en una de las esquinas inferiores de las bolsa. Usa esto para exprimir el relleno y acomodarlo sobre las galletas como se indica."

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Calificaciones (2)
Anónimo
2015-11-24T17:09:57.00-06
Duda Para cuantas personas es el pastel de acuerdo a la cantidad proporcionada?
Irma Gonzalez
2014-07-16T19:19:03.00-06
QUE RICO SE ANTOJA
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel de Café

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
148
kcal
7.4%
148 kcal
Carbohidratos
6.5
g
2.2%
6.5 g
Proteínas
1.5
g
2.9%
1.5 g
Lípidos
13.3
g
20%
13.3 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
5.9
g
6.5%
5.9 g
Colesterol
46.1
mg
15%
46.1 mg
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