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Receta de Tiramisu con Galletas
Receta

Tiramisu con Galletas

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¿Te gusta el tiramisú? Si eres fanática de este delicioso postre italiano, te comparto una de mis rectas favoritas y aprueba de cualquier error. Es sencilla y muy practica, vas a ver que te va a gustar mucho.

Ingredientes

4 porciones
  • 2 piezas de queso crema
  • 4 piezas de huevo
  • 1 taza de azúcar glass
  • galletas Caprice, cantidad necesaria
  • 1 taza de café espresso

    Preparación

    Licua el queso con los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Sumerge cada una de las soletas en el café y colócalas en un molde refractario, al cubrir la base, incorpora la mezcla y repite la operación hasta terminar con las soletas.
    Congela por 3 horas, corta y ofrece este rico postre.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en un plato o taza y espolvorea con cacao.

    TIPS

    Utiliza galletas que tengan una textura esponjosa.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    247
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    64.6
    g
    22%
    Proteínas
    1.1
    g
    2.1%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    57.4
    g
    64%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (4)
    conjunto habitacional la plaza sol
    24/03/2018 06:09:21
    Yo lo he hecho pero con queso mascarpone
    Anónimo
    08/06/2016 14:35:36
    Hola Andrea, como se hace eso del almíbar? Es que yo se los eche crudos y estaba muy bueno no tuve problema. Pero como es eso del almíbar? 
    Anónimo
    01/06/2016 08:34:49
    Cuidado Los huevos no deben incluirse crudos en las recetas, debería hacerse un almibar y agregarselo calinte al batido de huevos antes de agregarle el queso para pasteurizarlos
    Patty Kelleher
    05/05/2016 09:27:01
    A través de Android cuales son las galletas caprice

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