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Tiramisu

Tiramisu con Galletas

Tiramisu con Galletas

80 minutos

Baja

4 porciones

Armida Armida

¿Te gusta el tiramisú? Si eres fanática de este delicioso postre italiano, te comparto una de mis rectas favoritas y aprueba de cualquier error. Es sencilla y muy practica, vas a ver que te va a gustar mucho.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

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2 piezas de queso crema
4 piezas de huevo
1 taza de azúcar glass
galletas Caprice, cantidad necesaria
1 taza de café espresso

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Preparación

Licua el queso con los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Sumerge cada una de las soletas en el café y colócalas en un molde refractario, al cubrir la base, incorpora la mezcla y repite la operación hasta terminar con las soletas.

Congela por 3 horas, corta y ofrece este rico postre.

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato o taza y espolvorea con cacao.

TIPS

Utiliza galletas que tengan una textura esponjosa.

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Tiramisu con Galletas

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

247

kcal

12%

Carbohidratos

64.6

22%

Proteínas

1.1

2.1%

Lípidos

0.0

0.0%

Fibra dietética

0.0

0.0%

Azúcares

57.4

64%

Colesterol

0.0

0.0%

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Calificaciones (4)

conjunto habitacional la plaza sol

2018-03-24T06:09:21.00-06

Yo lo he hecho pero con queso mascarpone

Anónimo

2016-06-08T14:35:36.00-06

Hola Andrea, como se hace eso del almíbar? Es que yo se los eche crudos y estaba muy bueno no tuve problema. Pero como es eso del almíbar?

Anónimo

2016-06-01T08:34:49.00-06

Cuidado Los huevos no deben incluirse crudos en las recetas, debería hacerse un almibar y agregarselo calinte al batido de huevos antes de agregarle el queso para pasteurizarlos