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Arroz con Dulce de Leche

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Uno de los mejores postres sin horno sin duda es el arroz con leche y este es ideal para cuando no tienes mucho tiempo de cocinar. Además, con esta receta podrás darle un nuevo sabor a dulce de leche y ocuparás pocos ingredientes que son fáciles de conseguir, o que incluso sueles tener en casa. Para que este arroz con dulce de leche tenga una mejor textura, enjuaga el arroz antes de cocinarlo.
Conoce más sobre Marielle Henaine

Ingredientes

6 porciones
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de arroz
  • 1 taza de leche evaporada, 245 g
  • 1/2 tazas de dulce de leche, 306 g
  • 1/2 tazas de nuez, picada 100 g
  • rajas de canela
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • suficiente de nuez, picada, para decorar
  • suficiente de galletas de vainilla, para decorar

Preparación

Cocina en una ollita el arroz con el agua. Cuando suelte hervor, baja a fuego lento y deja cocer hasta que el líquido esté casi evaporado por completo.
Añade la leche evaporada, el dulce de leche, la nuez, la canela y la vainilla. Luego enfría.
Sirve y decora con nuez picada y galletas de vainilla.

PRESENTACIÓN

Sirve y decora con nuez picada y galletas de vainilla.

TIPS

Enjuaga el arroz antes de utilizarlo para conseguir una mejor textura.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
150
kcal
7.5%
Carbohidrato, por diferencia
26.9
g
8.97%
Proteína
3.6
g
7.2%
Lípido total (grasa)
2.8
g
4.31%
100
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Calificaciones (4)
Andrea Peña
05/04/2020 23:09:18
Siento que le falta algo no me gusto mucho
Toño Palma
03/04/2020 21:45:26
Muy rica gracias por la receta
Maribel D Cordova
10/03/2020 07:37:39
Muy rico exelente
Jesús giovanny Corona Alonso
04/02/2020 16:42:40
excelente

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