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Marielle Henaine

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Arroz con Dulce de Leche

35 min
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Uno de los mejores postres sin horno sin duda es el arroz con leche y este es ideal para cuando no tienes mucho tiempo de cocinar. Además, con esta receta podrás darle un nuevo sabor a dulce de leche y ocuparás pocos ingredientes que son fáciles de conseguir, o que incluso sueles tener en casa. Para que este arroz con dulce de leche tenga una mejor textura, enjuaga el arroz antes de cocinarlo.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de arroz
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1/2 taza de dulce de leche
  • 1/2 taza de nuez picada
  • rajas de canela
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • suficiente de nuez picada, para decorar
  • suficiente de galletas de vainilla para decorar

Preparación

Cocina en una ollita el arroz con el agua. Cuando suelte hervor, baja a fuego lento y deja cocer hasta que el líquido esté casi evaporado por completo.
Añade la leche evaporada, el dulce de leche, la nuez, la canela y la vainilla. Luego enfría.
Sirve y decora con nuez picada y galletas de vainilla.

PRESENTACIÓN

Sirve y decora con nuez picada y galletas de vainilla.

TIPS

Enjuaga el arroz antes de utilizarlo para conseguir una mejor textura.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
221
kcal
11%
Carbohidratos
29.7
g
9.9%
Proteínas
5.7
g
11%
Lípidos
9.6
g
15%
Fibra dietética
0.8
g
1.6%
Azúcares
10.9
g
12%
Colesterol
5.1
mg
1.7%
Esha
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Calificaciones (1)
Jesús giovanny Corona Alonso
04/02/2020 16:42:40
excelente

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