x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Arroz con Leche al Estilo Dominicano
Receta

Arroz con Leche al Estilo Dominicano

35 mins
25 mins
Baja
16
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
El arroz con leche es un delicioso platillo, ideal como postre o cena. Esta receta le da un toque diferente ya que tiene el estilo dominicano que va perfecto y te encantará.

Ingredientes

8 porciones
  • 2 tazas de arroz, largo
  • 1 litro de leche de vaca
  • 1 lata de leche evaporada
  • 2 rajas de canela
  • al gusto de clavo
  • al gusto de malangueta
  • 6 tazas de agua
  • 1 cucharadita de cáscara de limón
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de mantequilla

Preparación

En una olla hierve las 6 tazas de agua con la canela, malagueta y el clavo dulce a fuego alto.
Limpia y lava el arroz y agregalo en el agua hirviendo, baja el fuego y mueve constantemente con una cuchara de madera.
Cuando el arroz esté blando agrega la leche de vaca y la cascara de limón, mueve y deja cocinar por 5 ó 10 minutos.
Agrega la leche evaporada, mantequilla, la pizca de sal y el azúcar, integra y deja cocinar por 10 minutos o hasta que la cocción esté cremosa.
Deja enfriar y sirve en tazones.

TIPS

Es importante mover constantemente como raspando el fondo para que el arroz no se pegue. Puedes comerlo frío o caliente.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Arroz con Leche Tradicional

8 Comentarios

Leche de Arroz Casera

6 Comentarios

Gelatina de Arroz con Leche

5 Comentarios

Tarta Rellena de Arroz con Leche

1 Comentarios

Arroz con Dulce de Leche

4 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Warning: Illegal string offset 'placementId' in /home/sites/kiwi4.kiwilimon.com/application/pages/bloques/bb-banner/bb-banner.lib on line 116 Notice: Uninitialized string offset: 0 in /home/sites/kiwi4.kiwilimon.com/application/pages/bloques/bb-banner/bb-banner.lib on line 116