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Helena Gómez

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Receta de Arroz con Leche Original
Receta

Arroz con Leche Original

45 min
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Esta es una receta mexicana para cerrar con broche de oro cualquier comida familiar, consiente a tus invitados o familiares con un delicioso arroz con leche original.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 taza de arroz
  • 3 tazas de agua
  • 1 raja de canela
  • 1 pizca de sal
  • 4 tazas de leche de vaca
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1/3 de taza de pasa
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • canela en polvo

Preparación

Poner arroz en una olla grande con el agua, raja de canela y sal.
Calentar a fuego fuerte hasta que comience a hervir, bajar fuego y tapar hasta que casi absorba toda el agua.
Agregar la leche y azúcar, subir el fuego y mover hasta que espese.
Agregar la vainilla y cocinar 2 minutos más.
Retirar del fuego y deje enfriar 25 minutos.
Servir en copitas individuales, decorar con pasas y canela molida.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
308
kcal
15%
Carbohidratos
85.2
g
28%
Proteínas
1.3
g
2.7%
Lípidos
0.1
g
0.1%
Fibra dietética
0.8
g
1.6%
Azúcares
72.6
g
81%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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Calificaciones (3)
Lucy Valles
31/08/2019 18:07:54
😍😍
Nohemi Olvera
24/05/2019 18:13:10
Riquísimo y súper fácil Gracias
Anónimo
26/01/2015 00:51:46
Arrocito rico Mmmmmmm

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