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Helena Gómez
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Receta de Arroz con Leche Original
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Receta de Arroz con Leche Original
Receta
2

Arroz con Leche Original

45 minutos
Baja
6 porciones
1
Esta es una receta mexicana para cerrar con broche de oro cualquier comida familiar, consiente a tus invitados o familiares con un delicioso arroz con leche original.

Ingredientes

  • 1 taza de arroz
  • 3 tazas de agua
  • 1 raja de canela
  • 1 pizca de sal
  • 4 tazas de leche
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1/3 de taza de pasa
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • canela en polvo

    Preparación

    Poner arroz en una olla grande con el agua, raja de canela y sal.
    Calentar a fuego fuerte hasta que comience a hervir, bajar fuego y tapar hasta que casi absorba toda el agua.
    Agregar la leche y azúcar, subir el fuego y mover hasta que espese.
    Agregar la vainilla y cocinar 2 minutos más.
    Retirar del fuego y deje enfriar 25 minutos.
    Servir en copitas individuales, decorar con pasas y canela molida.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    308
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    85.2
    g
    28%
    Proteínas
    1.3
    g
    2.7%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    0.8
    g
    1.6%
    Azúcares
    72.6
    g
    81%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (1)
    Anónimo
    2015-01-26T00:51:46.00-06
    Arrocito rico Mmmmmmm
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