La receta de budín de pastel de pan es muy rica, y si te sobro bizcocho de algún pastel que preparaste, esta preparación es perfecta para ti. Delicioso postre, con una textura y un sabor que te va a encantar.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Desmoronar por completo el bizcocho de pan para pastel.
Batir el huevo con las leches, el azúcar, la vainilla y la mantequilla derretida.
Mezclar con las migas de pan y dejar reposar por 15 minutos
Precalentar el horno a 230°C por 15 minutos, mientras reposa la mezcla.
Agregar las pasitas y mezclar de nuevo, antes de meter al horno.
Engrasar un molde o refractario y vaciar la mezcla.
Por ultimo hornear por 30 minutos a 200° C, o hasta que al meter un palillo el centro, salga seco.
Dejar enfriar antes de desmoldar.
A disfrutar con toda la Familia.
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