x
ImagenReceta
PILAR

PILAR PEREZ
PUBLICIDAD
5 fotos
Receta de Capirotada Cuaresma
PILAR

PILAR PEREZ
Receta de Capirotada Cuaresma
PILAR

PILAR PEREZ
Receta de Capirotada Cuaresma
PILAR

PILAR PEREZ
Receta de Capirotada Cuaresma
PILAR

PILAR PEREZ
Receta de Capirotada Cuaresma
PILAR

PILAR PEREZ
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Capirotada Cuaresma
Receta
Ver todas las fotos

Capirotada Cuaresma

60 min
Baja
8
Un postre para cuaresma, es delicioso y muy completo en sus ingredientes, muy balanceado y se puede comer frío y tibio si así lo desean.La capirotada es la combinación de un platillo romano — traído a nuestro país por los españoles, durante la dominación colonial — y un platillo azteca.
PILAR

PILAR PEREZ
Sube tu foto
Colecciones
48
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Capirotada Cuaresma
Un postre para cuaresma, es delicioso y muy completo en sus ingredientes, muy balanceado y se puede comer frío y tibio si así lo desean.La capirotada es la combinación de un platillo romano — traído a nuestro país por los españoles, durante la dominación colonial — y un platillo azteca.

Ingredientes

Modificar
  • 8 piezas de pan bolillo en rodajas
  • 2 piloncillos
  • 1 pieza de canela
  • 1 taza de nuez en mitades
  • 1 taza de pasa blancas o negras
  • 1 taza de cacahuate tostados (no salados)
  • 1/2 taza de coco rallado (opcional)
  • 1 taza de queso fresco desmoronado
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Capirotada Cuaresma

Preparación

En una cazuela honda pon a calentar 1 litro de agua con la canela y los 2 piloncillos, aparta del fuego cuando se haya desbaratado el piloncillos y espera a que se tempere (tibie).
Unta con la mantequilla derretida solo 1 lado de las rebanadas de pan y ve poniendo una capa en la base de un refractario de vidrio.
Agregar una capita de cacahuates, coco, pasitas y queso, después agrega otra capa de pan y los frutos secos y el queso, ve formando varias capas hasta terminar el pan y los ingredientes las nueces solo colócalas en el top de la capirotada y el queso mas abundante.
Se vierte el líquido de los piloncillos sobre las capas de pan y frutos secos, que se moje bien, si es posible puedes presionar con una cuchara a que se impregnen todo con el líquido.
Se mete al refrigerados por 1 hora aproximadamente. Y ya estar listo!!!
PILAR

PILAR PEREZ

TIPS

"Recordar que por persona es una pieza de pan duro, el coco es opcional. Siempre es primero hacer el jarabe de piloncillo y canela para poder dejarlo enfriar, mientras haces ese proceso puedes ir cortando el pan duro en rebanadas y untarlo con la mantequilla así ahorras tiempo."

PRESENTACIÓN

"Puedes ponerlo en moldes individuales si deseas una presentación más ideal, pero tradicionalmente se corta del refractario y se coloca en tazas o en plato, hay personas que lo comen tibio o recién hecho. De sugerencia frío es su mejor manera de comer"

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Califica esta receta
Calificaciones (8)
Rosario Rosario
2017-04-17T02:34:56.00-06
tips, tambien se le pone platano macho frito
Adriana Kardoush
2017-04-11T18:16:27.00-06
Muy rico
Virginia chapa
2017-03-25T20:32:12.00-06
Que no se tiene que poner al horno???
Angie Angie
2015-06-29T21:19:16.00-06
GRACIAS ESPERO TE HAYA GUSTADO
Anónimo
2015-06-29T21:18:53.00-06
GRACIAS ES UN PLASER SIEMPRE SERVIRLES.
Ver más
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Capirotada Cuaresma

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1194
kcal
60%
1194 kcal
Carbohidratos
169
g
56%
169 g
Proteinas
21.2
g
42%
21.2 g
Lípidos
57.1
g
88%
57.1 g
Fibra dietética
6.5
g
13%
6.5 g
Azúcares
134
g
149%
134 g
Colesterol
61.5
mg
20%
61.5 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Capirotada Tradicional

Capirotada Tradicional

7 Comentarios
Receta de Capirotada

Capirotada

1 Comentarios
Receta de Hamburguesas de Salmón para Cuaresma

Hamburguesas de Salmón para Cuaresma

3 Comentarios
Receta de CAPIROTADA CON FRUTAS

CAPIROTADA CON FRUTAS

0 Comentarios
Receta de Capirotada Puerto Vallarta

Capirotada Puerto Vallarta

4 Comentarios
PUBLICIDAD
Te puede interesar
PUBLICIDAD