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catia González

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Receta

Carlota de Piña

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Postre frío de origen italiano, heredado por la abuela. Preparado principalmente para las fiestas navideñas, sin embargo es un manjar que se puede comer en cualquier época del año.

Ingredientes

10 porciones
  • 60 piezas de soleta
  • 1/2 kilo de mantequilla sin sal
  • 5 piezas de yema de huevo
  • 1 lata de leche condensada ,fría
  • 350 gramos de piña en almíbar
  • 200 gramos de cerezas en almíbar

    Preparación

    Sacar las soletas del paquete y reservar.
    Acremar la mantequilla en la batidora a velocidad media e ir incorporando las yemas de una en una.
    Vierte también la leche condensada e integra todo.
    Acomoda las soletas y vierte la mezcla. Decora con las piñas y las cerezas.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    399
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    10.7
    g
    3.6%
    Proteínas
    0.8
    g
    1.7%
    Lípidos
    40.6
    g
    62%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.2%
    Azúcares
    9.8
    g
    11%
    Colesterol
    107
    mg
    36%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Maria Concepcion Lozano Zapata
    03/09/2018 09:41:24
    Muy buena

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