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Receta de Churros caseros huecos

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1

Churros caseros huecos

TIEMPO: 45 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 4

Los churros es uno de los postres que más gustan, son deliciosos, dulcecitos y con una textura que te van a encantar. Es un postre muy sencillo de elaborar, y te van a quedar tan ricos que no vas a volver a querer comprarlos.

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Churros caseros huecos

Los churros es uno de los postres que más gustan, son deliciosos, dulcecitos y con una textura que te van a encantar. Es un postre muy sencillo de elaborar, y te van a quedar tan ricos que no vas a volver a querer comprarlos.

Ingredientes

PORCIONES:

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350 gramos de harina
15 gramos de levadura
325 mililitros de agua
1 pizca de sal
300 gramos de azúcar
1 pieza de huevo
500 mililitros de aceite vegetal para freír

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Churros caseros huecos

Preparación

En un olla chica coloca agua, una vez caliente, agrega el harina, sal y la levadura, incorporando poco a poco y sin dejar demover hasta que la mezcla se despegue de las paredes de la olla. Una vez lista, colócala la mezcla en otro recipiente y permite que se enfríe.

Agrega el huevo a la preparación y mezcla perfectamente hasta obtener una mezcla homogénea, permite que se enfríe e introdúcela a una bolza Ziploc® con una duya rizada.

Vierte el aceite en un sartén y caliéntalo a fuego medio, cuidando que la temperatura no sea muy elevada. Forma los churros del tamaño que gustes (apretando la bolsa Ziploc®), córtalos del tamaño que prefieras con un palillo o tijeras.

Fríelos, poco a poco, cuando estén dorados, retíralos del sartén y escúrreles el exceso de grasa.

Espolvorea con azúcar y sirve.

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Receta: 5
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TIPS

"Utiliza una bolsa Ziploc® para darle forma a los churros. "

PRESENTACIÓN

"Acompaña con chocolate caliente."

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Churros caseros huecos

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Calificaciones (2)

Lauriiss Lauriiss

2016-07-17T23:23:06.00-06

Excelente Me encanto la receta

Doris Doris

2016-07-14T16:26:31.00-06

Se ve delicioso Lo preparare este fin de semana

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Churros caseros huecos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

1574

kcal

79%

Carbohidratos

140

g

47%

Proteinas

13.0

g

26%

Lípidos

121

g

186%

Fibra dietética

10.2

g

20%

Azúcares

75.4

g

84%

Colesterol

0.0

mg

0.0%

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